Sardine à la tomate
Sardines au Romarin
Pour 6 personnes
12 belles sardines
12 branches de romarin
3 citrons sels, poivre
Préparation
Nettoyez et viciez les sardines.
Assaisonnez l'intérieur de sel et de poivre. Mettez dans chaque poisson 1 branche de romarin. Faites cuire sur le gril pendant 5 minutes de chaque côté. Servez avec des quartiers de citron.